fredag 1 januari 2016

Nyårsafton

Idag får man välkomna både ny månad och nytt år. Idag har det varit en lugn och skön nyårsdag, vi har gått en skön långpromenad, fixat lite i hemmet, sett på film och ätit rester från gårdagen. Nyårsafton blev också en lugn och skön kväll. Vi firade ensamma i hemmet tillsammans med katterna. Det blev en god trerättersmeny och så massa soffmys. Vid tolvslaget gick vi ut och tittade på fyrverkerier, sedan blev det sängen. Jag bjuder dig på några bilder på den goda nyårsmiddagen som vi hjälptes åt att laga. Jag gjorde förrätt och efterrätt medan S gjorde varmrätt.

Förrätt: Räkcocktail med lime och sweet chilisås

En fräsch och god förrätt. 

Varmrätt: Plankstek med ryggbiff, mos med ost i, baconlindad sparris, tomat och S hemgjorda bearnaisesås. Mums! 

Efterrätt: Cheesecake med lime och passionsfrukt. 

En fräsch avslutning på middagen.  
Önskar dig en god fortsättning på det nya året samt en fin helg!

Inga kommentarer: