Recept: Ost- och skinkfylld lövbiff

Helgens söndagsmiddag fick bli ost- och skinkfylld lövbiff. Superenkelt och supergott! Bara att fylla lövbiffen med en skiva rökt skinka, en ostskiva av valfri sort och så lite senap på det. Vik ihop lövbiffen och sätt i en tandpetare så att den inte åker upp igen. Stek i lite smör i en stekpanna ca 1 minut på varje sida. Salt och peppra. Servera med kokt potatis och morötter. Mums!

Smaklig spis!