söndag 28 februari 2016

En härlig helg

En härlig helg har det varit. Inte minst vädret har ju varit underbart, med sol och lite värme. En skön långpromenad fick det bli idag och jag var inte ensam därute. Överallt var det folk som gick, sprang, satt eller stod och njöt av solens strålar. Även katterna har varit ute på balkongen en sväng. Vad mycket det gör både för kropp och själ med den allra första vårsolens strålar!
Det har även varit en god helg, massa gott har vi ätit. Vi startade lördagen med en god hotellfrukost, fast hemma. Jag gräddade amerikanska pannkakor, stekte korv, bacon och gjorde äggröra. Till det hade vi även smörgås, te och juice. Mums så gott! Till lördagsmiddagen dammade vi sen av vår gamla fonduegryta. Vi hade fläskfilé, champinjoner, paprika och broccoli. Till det hade vi klyftpotatis, sallad och kalla såser. Fondue är något man skulle äta oftare, både gott och ett trevligt sätt att äta.

Amerikanska pannkakor.

Hotellfrukost!

Uppdukat för fondue. 

Fondue. 

Herkules njuter av vårsol på vår balkong.
Önskar dig en fortsatt skön söndagskväll!

Inga kommentarer: