Räksemla

Äntligen fredag och helg igen. Då jag slutade sent idag så fixade S fredagsmiddagen. Häromdagen när det var semmeldagen såg vi räksemlor någonstans på internet och det blev vi sugna på att testa. Vi tog färska frallor som vi gröpte ur och sedan fyllde med sallad, tomat, gurka, kokt ägg, majonnäs och räkor. Blev mycket gott så det gör vi nog om fler gånger, en enkel och god fredagsmiddag. Nu blir det snart soffan en stund innan det är dags för sängen.

Önskar dig en fin helg!