Loppisfynd

 Häromdagen blev det ett besök på Myrorna och där hittade jag detta...

Lite fint till balkongen...

En vacker liten smyckesask i porslin...

Ännu en till samlingen...denna gången var det Diana jag fann. När det gäller loppis så gäller det verkligen att vara på rätt plats vid rätt tillfälle!

Tack för titten och ha en fin helg!

Buffétips.

Jag har tipsat om den här kycklingen förrut men det är värt att tipsa igen för den är kanongod! Medelhavsmarinerad kycklingfilé passar utmärkt till buffébordet, som helgmiddag tillsammans med en potatissallad eller varför inte i en sallad. Receptet hittar du här. Enkelt och supergott!

Smaklig spis!

Recept: Fiskpaket i ugn

Häromdagen gjorde jag varsitt fiskpaket i ugn till lunch. Hittade ett recept i en tidning, men gjorde om det lite efter vad som fanns hemma. Blev ett mycket somrigt och gott paket!

4 portioner

12 kokta potatisar

400 g vit fisk (jag använde fryst alaska pollock)

salt

svartpeppar

citronsaft

1 liten purjolök

2 knipplökar

dill 

gräslök

körsbärstomater

100 g smör

räkor

Skiva den kokta potatisen och fördela den på 4 st ark bakplåtspapper. Lägg fisken ovanpå, häll på citronsaft samt salt och peppar efter smak. 

Skölj och finhacka purjolök och knipplök. Fördela löken över fisken. 

Skölj och halvera tomaterna och fördela dem ovanpå fisken. Strö över finklippt dill och gräslök. Fördela smöret ovanpå fisken.

Vira ihop paketen ordentligt. Tillaga i mitten av ugnen ca 20-30 min i 200 grader, tills fisken är klar. 

Öppna paketen och strö över skalade räkor. 

Ät och njut!

Smaklig spis!

30-årskalas

För ett tag sedan fyllde jag 30 år och förra helgen var det dags för kalas. Ville ha ett riktigt sommarkalas med somrig mat, somrig dukning, sommarblomster osv och det fick jag. Bjöd på en somrig buffé, hade en fin sommarklänning på mig, och sambon fick plocka blommor som vi ställde ut lite här och var i hemmet, t o m på toaletten..Lite bilder:

Min fina kalasklänning...

Vi började med att bjuda på en läskande melondrink till välkomstdrink.

Sedan bjöds det på en somrig buffé.

Uppdukat!

I en stor balja fanns det dryck för alla smaker...öl, lättöl, läsk, vatten...

Tårta nr 1- choklad och hallontårta. Dekorerade med hallon, citronmelis och fjärilar av sockerpasta.

Tårta nr 2- marängtårta med lemoncurd, grädde samt massor av bär.

Sommardukning.

Jag fick så mycket vackra blommor, kort och fina presenter!

Alla vackra blommor! Det doftar ljuvligt när man går förbi dessa kan jag lova!

Stort tack för all uppvaktning!

Kram Karin

Trevlig midsommar!

Önskar er alla en riktigt fin midsommarhelg!

Kram Karin.

Idag är ingen vanlig dag...

...för det är min födelsedag! Har blivit uppvaktad med present och skönsång av sambon, samt via telefonsamtal, sms, gratulationskort och på facebook. Dagen har jag spenderat till större delen för mig själv, jag var ledig idag och passade på att storstäda hela hemmet inför helgen, då det blir lite kalas. På kvällen blev det ett restaurangbesök med sambon, men mer om det i ett annat inlägg...

Tack för titten!

Loppisfynd

 Lördagar är den stora loppisdagen i veckan. Här kommer lite loppisfynd som jag gjort på sistone:

Annorlunda nyckelring...

Dukar och ett förkläde i somriga toner.

Kuddfodral...

Struvjärn...

Tack för titten!

En weekend i Köpenhamn

Det var ett tag sedan sist, tänkte visa lite bilder från en liten weekendresa sambon och jag gjorde för ett par helger sedan. Då tog vi tåget söderut och besökte Köpenhamn, en vacker stad med mycket att se och uppleva. Vi hann med att...

 ...bo på ett fint hotellrum med vacker utsikt över vattnet...

...äta pizzalunch i en solig park...

...träffa två kändisar som vi mös med på Tivoli...

...strosa på Ströget såklart...

 ...titta på massa kända och mindre kända vackra byggnader...

...hälsa på Den Lilla Sjöjungfrun...

...strosa runt i ett grönskande Köpenhamn...

...äta god mat på en mysig krog...

...besöka Ny Carlsberg Glyptotek...

...där vi fikade i den vackra trädgården...

...och tittade på en massa statyer från den antika världen...

...se en liten andfamilj som bodde i ett litet hus i dammen vid det kungliga Biblioteket.

...strosa vid vackra Nyhavn...

...äta läckra smörrebröd...

...förundras över alla som deltog i Köpenhamn maraton i hettan...

Till sist en bild tillägnad lilla H, som älskar såpbubblor...

Tack för titten!