Recept: Julmustkyckling

Igårkväll testade vi att göra julmustkyckling som vi hört talas om på flera olika ställen denna julen. Recept från Arla.

4 kycklingfiléer

smör

2 dl creme fraiche

2 dl julmust

1 hönsbuljongtärning

1 tsk riven ingefära

1 tsk rosmarin

1 msk soja

--------------------------------------------------------------------------------

Bryn kycklingen i lite smör. Blanda creme fraiche, julmust, buljongtärning, ingefära, rosmarin och soja i en traktörpanna. Lägg i kycklingen och låt koka ca 10 minuter. Servera med potatis och frästa grönsaker.

--------------------------------------------------------------------------------

Detta var en lite konstig rätt som smakade vare sig jättegott eller smakade illa. Tips: Efter att ha hört att rosmarinen kunde ge en konstig smak så skippade vi den helt, men det gör man som man vill. Detta är nog inget som vi lagar till igen, men det är roligt att ha provat.

----------------------------------------------------------------------------------

Tack för titten!