onsdag 29 mars 2017

Recept: Limepasta med bacon

Idag får ett gott och snabblagat recept på pasta som passar lika bra till vardags som till helgen.

250 g valfri pasta
150 g fetaost
saft från 1 lime
1 gul lök
1 röd chili
1 pkt bacon
½ dll kapris
1 påse blandad sallad
salt
svartpeppar

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Tärna fetaosten.
Skala och hacka löken.
Skölj, kärna ur och hacka chilin.
Strimla baconet.
Stek baconet i lite smör i en stekpanna.
Låt löken steka med några minuter.
Blanda ner chili och kapris.
Häll den kokta pastan i en stor skål.
Häll över baconfräset.
Tillsätt limejuice, fetaost och sallad.
Blanda om ordentligt.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med en blandad sallad.



Smaklig spis!

Inga kommentarer: