tisdag 31 januari 2017

Semlor och tulpaner

Så var det äntligen snart slut på januari. Det är den tråkigaste månaden på hela året tycker jag. Mysiga december är över och det är långt till både ledigheter och roligheter. Grått och trist kan det också vara, även om vi även fått en hel del fina, soliga dagar också. Februari är lite bättre tycker jag, det är alla hjärtans dag och semmeldagen och så firar jag och S vår årsdag. Det blir även ljusare och ljusare för varje dag som går, underbart tycker jag. Idag slutade vi lite tidigare och när vi kom hem gick vi ut och gick en promenad här i vårt område. Skönt även fast det inte var så trevligt väder idag.

Ikväll önskar jag dig en fortsatt fin vecka med en semla och en bukett tulpaner. Vi fick besök av S föräldrar en kväll förra veckan och då fick vi så fina tulpaner av dem. Vi bjöd på middag och så varsin semla på det. Det blev en trevlig kväll mitt i veckan. Tack Å och L för besöket, blommorna och hjälpen!



Önskar dig en fortsatt fin vecka!

fredag 27 januari 2017

Trevlig helg!

Äntligen fredag och helg igen. Idag slutade jag tidigare och kom hem medan det fortfarande var ljust ute. Då passade jag på att gå ut och gå en promenad, skönt fast det var ganska ruggigt ute idag. Ikväll fick jag och kissarna fredagsmysa ensamma då S var iväg på annat. Då hade vi lite räkfrossa, jag åt räksmörgås och kissarna fick också smaka några räkor var. Nu blir det soffan en stund innan sängen.

Önskar dig en fin helg!

måndag 23 januari 2017

Tulpaner

Önskar dig en fin ny vecka med en bild på de fina tulpanerna som vi fick av min mamma med sambo i helgen när de hälsade på oss. Det blev årets första tulpaner. Idag har det varit soligt och fåglarna har spelat, det var nästan lite vårigt ute. Även om det är en bit kvar till det verkligen är vår så är det härligt att ljuset är på väg tillbaka.


Önskar dig en fin ny vecka!

fredag 20 januari 2017

Trevlig helg!

Idag önskar jag dig en fin helg med ett litet middagstips. Ikväll fick det bli tacoknyten till middag. Lite pyssel är det med knytena men det är det värt för de är goda! Om du vill testa så finns receptet här. Såg nu att det är nästan ett år på dagen som vi gjorde dessa, de verkar alltså passa bra en januarihelg...


Trevlig helg!

torsdag 19 januari 2017

Recept: Kycklinggryta

Idag får du recept på kycklinggrytan vi bjöd på när min familj var på besök. Det blev en smakrik och färggrann gryta som jag tror att alla tyckte om. Gryta är extra gott på vintern tycker jag!

4 kycklingfiléer
3 st kryddiga korvar t ex chorizo
4 morötter
1 röd paprika
1 gul lök
3 dl matlagningsgrädde
1 dl vatten
3 msk kycklingfond
1 msk soja
140 g bacon
200 g champinjoner
150 g sockerärtor
persilja
salt
svartpeppar
smör att steka i

Pusta och dela kycklingen i mindre bitar.
Slanta korvarna.
Bryn kycklingen och korven i lite smör i en stekpanna. Salta och peppra på kycklingen. Lägg över dem i en gryta.
Skala och dela morötterna i mindre bitar.
Skölj och strimla paprikan.
Skala och hacka löken.
Stek morötter, paprika och lök någon minut i stekpannan i lite smör. Lägg över dem i grytan.
Häll i grädde, vatten, fond och soja i grytan.
Låt koka ca 10 minuter.
Stek baconet knaprigt i stekpannan. Lägg det sen i grytan.
Skölj och dela champinjonerna i mindre bitar. Stek dem i lite smör i stekpannan. Lägg över dem i grytan.
Låt allt koka samman några minuter till.
Dela sockerärtorna på mitten och lägg dem i grytan. Låt dem koka med någon minut.
Rör ned persilja och smaka av med salt och peppar.
Garnera grytan med lite persilja.
Servera grytan med t ex kokt potatis, sallad och färskt bröd.



Smaklig spis!

tisdag 17 januari 2017

Stormen

Häromveckan var vi på teater. Vi fick biljetter i nyårspresent av S föräldrar till Stormen som är skriven av William Shakespeare. Innan teatern passade vi på att äta mat och testade ett ganska nytt ställe inne i Örebro, Bullseye. Restaurangen har vilda westerntema och serverar hamburgare, ribs och liknande, vilket vi tycker väldigt mycket om. Jag beställde en hamburgare och S testade deras ribs. Till det beställde vi in olika tillbehör som pommes, majskolvar, chilicheese och aioli. Allt smakade mycket bra så dit går jag gärna igen. Efter middagen var det så dags för teatern som spelades upp på Örebro länsteater. Lokalen var precis som man föreställer sig en gammal teaterlokal, det gav en riktig känsla till föreställningen. Här kan du läsa mer om pjäsen. Vi är inte ofta på teater så det var en kul och ovanlig upplevelse. Tack så mycket Å och L!
Mums!
Teaterlokalens fantastiska tak!

Tack för titten!

söndag 15 januari 2017

Mellandagsrea

Så var ännu en helg snart slut. Har varit en fin sådan och vi har hunnit med att göra lite ärenden, gått härliga promenader, ätit god mat, gjort lite här hemma och även slappat. Nu är det ju ett tag sedan det var jul men idag visar jag dig lite fynd jag gjorde på årets mellandagsrea. 

På Bodyshop köpte jag på mig lite dusch crème i olka dofter samt en bodyspray.  


På H&M hittade jag en advenstkalender samt lite fina jul- och halloweensmycken.
Jag hittade även två tröjor på H&M, en stickad samt en kortärmad.

På Rusta hade de rea på julgrejerna och en tomteflicka, en minigran med minikulor samt ett godishus fick följa med hem därifrån.

Det gulliga lilla After Eight huset.

Tack för titten!

fredag 13 januari 2017

Tjugondag Knut

Idag är det inte bara fredagen den trettonde utan även tjugondag Knut. Då ska julen kastas ut. Men vi slängde ut granen redan innan nyår och resten av julen åkte ut några dagar senare. Men jag tänkte ändå visa dig hur det såg ut i vårt julpyntade hem. Om inte annat så tycker jag själv att det är kul att gå tillbaka och titta hur det såg ut 😊 Passar även på att önska dig en fin helg!










Trevlig helg!

tisdag 10 januari 2017

Besök

Så var alla julhelger förbi och vardagen är tillbaka på riktigt igen. Trettonhelgen blev dock riktigt fin och vi hann både med lite i hemmet, vila, promenader och äta god mat. I lördags hade vi besök av min pappa och min bror med familj. De kom för att titta på huset och så bjöd vi dom på mat. Först blev det en god och mustig kycklinggryta som vi åt tillsammans med kokt potatis, sallad och bröd. Till barnen stekte vi köttbullar. Sedan till efterrätt bjöd vi på en semmelkladdkaka med grädde. Det blev en mycket trevlig eftermiddag. Av våra gäster fick vi en fin orkidé samt en fin gästbok. Tack så mycket A, A, M, S och H för besöket, blomman och boken!




Tack för titten!

lördag 7 januari 2017

Mitt 2016

I slutet av varje år brukar jag sammanfatta året som gått. Det är kul att gå igenom vad man gjort under året och faktiskt se hur mycket man hunnit med. Även om det jag visar här bara är en liten del av mitt liv så hoppas jag att det kan ge lite inspiration till dig som läser. Så här kommer mitt 2016 i bilder:


Januari började med ett långt och skönt jullov. Då testade vi bland annat att åka längdskidor, något som vi inte gjort sedan vi var barn. Det blev även en massa hemmamys med gott fika, saffranspannkakor och årets första semlor. Att grilla korv ute i skogen minst en gång varje vinter hos min bror har nästan blivit en tradition i min familj. Och så storstädade jag min pysselhörna, det var välbehövligt.










I februari blev det årets första loppisbesök. Då vi nyss ätit vanliga semlor blev det två annorlunda varianter på årets stora semmelmånad, en semmelkladdkaka och så gjorde vi räksemlor. Alla hjärtans dag firade vi med att gå på en mat- och resemässa med min mamma med sambo. Det blev även blommor och choklad denna dag. Åt gott gjorde vi verkligen denna månad, bland annat gjorde vi hotellfrukost hemma och så blev det fondue en dag. En vacker februaridag satt Herkules ute på balkongen och njöt av lite vintersol.








I mars längtade jag efter våren och försökte göra lite vår inne med en krokus. Jag var på lite loppisar där jag bland annat fyndade lite påskpynt och jag och S firade våffeldagen. Påsken firade vi med födelsedagskalas för min bror och så var vi ute och tittade på vårt blivande hus och längtade massor!








I april firade vi att vår älskade lilla Herkules fyllde 9 år. Senare i månaden var det dags för kalas för S som fyllde 35. Det firade vi med att bjuda på hemgjorda korvar och prinsesstårta. Jag gav S en spaweekend i present, men det visade sig att det enda som var bra med den var maten och frukosten. Och så gjorde vi vår på balkongen och H kunde sitta där ute och njuta.








I maj blev det inte så många blogginlägg då det var härligare att sitta ute på balkongen samt att min dator var så seg. Men jag åt i alla fall massa god mat, bland annat goda laxbiffar och en god glassdrink. S och jag tog en dag på stan där jag bland annat köpte lite nya kläder och så åt vi gott på en italiensk restaurang.








I juni njöt vi av vår lilla balkong, både S och jag och kissarna. Det var som vår lilla mysiga oas mitt inne i stan. Vi firade inte bara nationaldagen och midsommarafton utan även min födelsedag. En sommardag blev vi bjudna på grillbuffé hos min mamma med sambo. Och så gjorde jag ett riktigt klipp då jag klippte av en rejäl bit av mitt långa hår.














I juli har vi semester och åker bland annat på en dagstur med min mamma med sambo. Och så åker vi till Tyskland några dagar, där vi turistar och äter massa god mat. Resan avslutas med ett besök på Ullared. Väl på hemmaplan igen så fortsätter vi njuta av semester, vi sitter på vår kära lilla balkong, myser med katterna, gör lite dagsturer, äter gott, grillar och ligger på stranden.
















I augusti har vi mer semester och jag gör en liten dagstur med min mamma till bland annat Kumla Sjöpark. Jag och S åker på lite dagsturer och besöker Vadstena och en spökstad, äter glass och har lite räkfrossa. Jag pysslar lite med mitt lilla dockskåp och en dag står vi på backluckeloppis och försöker bli av med lite som vi rensat ut inför flytten. En dag gör vi något vi pratat om länge, nämligen börjar gå en etapp på Bergslagsleden. Och direkt efteråt längtar vi ut på leden igen!













September börjar med att vi firar att vår älskade Atlas fyller 10 år. Jag gör varsin torsk- och räkbakelse till katterna och vi pussar extra mycket på vår lilla fina vän. Vi går även på ett härligt höstbröllop då min kusin gifter sig och senare i månaden firar vi själva vår tredje bröllopsdag med att göra en trerättersmiddag med inspiration från vår bröllopsmiddag. Vi kan fortfarande njuta av balkongen och så kommer vi äntligen ut på Bergslagsleden igen. Där njuter vi både av kolbullar och av storslagen utsikt. I slutet av månaden åker vi till Linköping för att se mitt älskade Kent för näst sista gången. På vägen hem stannar vi till vid Brunneby musteri och köper på oss lite godsaker.












I oktober blir vi bjudna på en hotellövernattning för att fira att min svärfar fyller 60 år. Det blir en fantastiskt trevlig helg med god mat, vackra omgivningar och trevligt sällskap. Hemma igen firar vi kanelbullens dag och så renoverar jag dockskåpet, som får nytt tak och ny fasad. I slutet av månaden firar vi halloween med en rysligt god middag och så ser vi på när zombisar invaderar Örebro.












November upptas helt och hållet av flytten. Vi rensar, packar och längtar. Nu äntligen är det dags, i nästan 1½ år har vi väntat och längtat. Vi lämnar vår stora, charmiga lägenhet mitt inne i stan för att flytta till ett helt nybyggt parhus en bit utanför stan. Och det ångrar vi inte en sekund.



I december jobbar vi varje vaken, ledig sekund med att få ordning i vårt nya hem. Vi firar en efterlängtad Lilla Julafton i vårt nya hus och försöker hinna med några härliga promenader i vårt nya område. I mitten av månaden tar jag ett känslosamt farväl av några som följt mig ända sedan tonåren. Min allra sista Kentkonsert. Tack för allt! Vi firar sen en fin jul tillsammans med våra familjer och njuter av några lediga mellandagar. Nyårsafton firar vi tillsammans med S föräldrar hemma hos oss och det blir ett lugnt och trevligt avslut på ett fint år.








2016 var sannerligen ett händelserikt år. En del sorg och tråkigheter (som jag valt att inte dela med mig av här på bloggen) men också mycket glädje och lycka. Och jag tror och hoppas att även 2017 blir ett fint år. Tack till dig som läser bloggen, hoppas jag kan bidra med lite inspiration och idéer vad gäller matlagning och pyssel.

Önskar dig ett fortsatt fint 2017!