Trevlig Valborgsmässoafton!

På Valborgsmässoafton tänker jag alltid på Uppsala. Det var årets roligaste dag för alla studenter, med skojigheter från morgon till kväll. Idag blir det lite mer stillsamt firande när man lagt studentåren bakom sig. Men jag klagar inte, jag slutade tidigare från jobbet och så har vi ätit god tacogratäng till middag. Receptet hittar du här. Eftersom det regnar ute och är lite småkallt hoppar vi över brasan och istället blir det soffan strax. Där ska vi fortsätta fira med varsin god bakelse som jag köpt hem. Inte så tokigt det heller!

God tacogratäng!

Varsin bakelse till kvällen...

En bild från Uppsala Domkyrka, där min fina man poserar när vi var där förra våren.

Önskar dig en fin Valborgsmässoafton!

Grattiskort

Även idag visar jag dig ett kort jag gjort. För ett tag sedan fyllde min bror och då gjorde jag detta kort till honom.

Ett vårigt grattiskort fick det bli.

Förutom kortet fick han även en stoooor Pommacflaska samt en ostbricka som vi plockat ihop och lagt i en gratängform.

Tack för titten!

Bröllopskort

I helgen gifte sig S jobbarkompis och jag fick i uppdrag att göra ett kort. Det blev ett kort i ljusa färger med blommor och pärlor. Den vackra ramen skar jag ut med min big shot och det är verkligen pricken över i-et. Blev väldigt nöjd med kortet och hoppas att brudparet också tycker om det!

Framsida.

Detaljbild.

Detaljbild.

Insidan.

Baksidan.

Tack för titten!

En god helg

Ännu en vecka och ännu en helg till ända. Det går fort nu. Den här helgen har varit lugn och skön vilket kändes välbehövligt. Jag har mest pysslat med lite av varje i hemmet, bl a har jag knåpat ihop ett bröllopskort och fyndat en länstol på second hand som jag målat om. God mat har det också blivit i helgen, goda hemgjorda räksmörgåsar och idag fick det bli lax i ugn med klyftpotatis, sparris, sallad och romsås. Mums. Idag har vi även varit på en liten tur med svärföräldrarna i det härliga vädret och kikat på fler stugor.

En liten tjuvkik på bröllopskortet, mer av det kommer en annan dag!

Stolen jag fyndat, den är numera ommålad, visar mer en annan dag!

Goda räksmörgåsar med sallad, ägg, räkor, majonnäs och stenbitsrom.

Söndagsmiddagen smakade bra!

Önskar dig en fin ny vecka!

Trevlig helg!

Återanvänder en bild på S födelsedagsblommor och önskar dig en fin helg! Skönt med fredag och lite ledigt igen. Fick ett specialuppdrag nu på kvällskvisten så det blev en kväll i pysselhörnan. Vad jag gjorde får du se en annan dag. Nu blir det soffan en liten stund innan det är läggdags.

Trevlig helg!

En härlig kväll

Vilken härlig kväll det har varit! Efter jobbet gick jag ut och åt med mina rumskompisar på jobbet. Vi givk på en nyöppnad italiensk restaurang, där jag åt en god pizza. Mätt i magen promenerade jag hem i det härliga vädret. Väl hemma satte jag mig på balkongen, där jag satt till runt halv nio nu på kvällen. Jag fick snart sällskap av båda katterna som också njöt av den härliga kvällen! Underbara tid!

God vedugnsbakad pizza!

Fina lilla Atlas ser något spännande på innergården!

Önskar dig en fortsatt fin vecka!

Kalas

Den här veckan har gått fort, jag har mycket på jobbet, vi tittar lite på sommarstugor och så hade vi kalas för S i helgen eftersom han fyllt år. Igår kom lite familj, släkt och vänner för att uppvakta honom. Vi bjöd på S hemgjorda smörgåstårtor och hans hemgjorda prinsesstårta, mycket gott alltihop! Idag har vi städat undan efter kalaset, tvättat lite tvätt samt varit och tittat på ännu ett rart litet torp. Vi fick även köpa en ny micro idag, då vår gamla till sist gav upp efter att ha sjungit på sista versen länge. Den höll länge ändå, vi fick den när vi flyttade hemifrån så det är 14 år sen nu. Nu måste vi vila oss inför ännu en vecka, jag tror t o m katterna är trötta idag.

Smörgåstårta med ägg, räkor och rom bl a.

Smörgåstårta med bl a skinka, ost och köttbullar.

Prinsesstårta.

Vi dukade ute i vår stora hall.

S fick förutom alla fina presenter även en massa fina blommor.

Papegojtulpaner tror jag dessa kallas, fina var de i alla fall.

Färggrannt!

Vackra lila tulpaner.

Ännu en vacker bukett.

Önskar dig en fortsatt fin söndagkväll!

Recept: Falukorvspytt

Ikväll fick det bli en falukorvspytt till middag. Enkelt och gott! Receptet är på ett ungefär, men det räcker nog till 4-6 portioner.

6-8 potatisar
1 stor gul lök eller 2 små
500 g falukorv
1 burk majs
250 g gröna ärtor
flytande margarin
salt
svartpeppar
basilika, torkad

Skala och tärna potatisen.
Skala och hacka löken.
Stek potatisen i lite smör i en stekpanna tills den är mjuk.
Lägg ner löken i panna och låt steka med några minuter.
Lägg över potatisen och löken i en skål.
Dra av skinnet av falukorven och tärna den i mindre bitar. Stek korven i lite smör i pannan.
Blanda samman potatisen och löken med korven i pannan.
Blanda ner majsen och ärtorna i pannan och låt allt bli varmt.
Smaka av med salt, peppar och basilika.
Servera korvpytten med en sallad.

 

Smaklig spis!

En fin helg

Så var det söndag kväll och vi har ännu en fin helg bakom oss. God mat och lite husliga sysslor har det blivit, blandat med pyssel och mys med katterna. Härligt vårväder har det varit i helgen, så man har verkligen längtat ut. Idag har det dock blåst halv storm, men igår var det jätteskönt ute. Då fick det bli en långpromenad och sedan vårstädade jag balkongen. S fick i uppdrag att köpa hem penséer som jag sedan planterade där ute. Även kissarna njöt av balkongen igår och låg därute en lång stund och sov, spanade på fåglar m m. Förra året var vi utan vår balkong i ett halvår, typiskt nog under våren och sommaren. Så i år  uppskattar man balkongen lite extra och njuter verkligen av att kunna öppna upp lite.

Lite vår i hyllan på balkongen.

Vårblomma!

Härlig vårig pastellig pensé.

Kissarna njuter av en vårstädad balkong. Herkules ser nåt spännande verkar det som...

Önskar dig en fin ny vecka!

Trevlig helg!

Efter en trött vecka är det äntligen helg igen, känns så skönt. Hoppas på fint vårväder nu så man kan vara ute lite. Vi firade in helgen med tacoknyten med vitlökssås, recept hittar du här. Den här gången råkade vi köpa avlånga smördegsplattor istället för fyrkantiga, så det fick bli som små tacopiroger istället. Men det smakade lika bra för det, så dessa kan jag rekomendera att ni testar. Nu blir det strax soffan, så får vi se vad resten av helgen bjuder på.

Önskar dig en fin helg!

Vår!

Idag har våren varit framme igen. Efter en trist arbetsdag ringde jag därför S och frågade om vi skulle träffas på torget där vi bor och äta varsin glass i solen och det ville han. Så det blev årets första glass i solen, underbart! När jag kom hem öppnade jag balkongen till katterna så de också fick njuta lite av det härliga vårvädret och båda två var snabba ut. Hoppas våren är här för att stanna!

Mina fina killar njuter av vårsolen.

Önskar dig en fortsatt fin vecka!

Påskdagen

Hoppas ni har en fin påskhelg. Min har hittills varit väldigt fin och magen är alldeles stinn av allt godis, god mat och påskmust. Igår på självaste påskafton bjöds vi på påskmat hemma hos S föräldrar och idag träffades vi på en restaurang och åt tillsammans med min familj. Vi har inte gjort någon egen påskmat i år, istället åt vi påskfrukost med ägg, lax, sill m m. Nu önskar jag dig en fortsatt fin påskhelg och bjuder dig såklart på lite påskgodis.

Det fina blåa ägget som är fyllt med godis har min svärmor målat till mig. I glasskålen ligger en twistpåse som jag fick i mitt påskägg av S och den blåa lilla äggformade ljuslyktan har jag fyndat på loppis.

Önskar dig en fortsatt fin påsk!

Glad Påsk!

Med en bild på min härliga påskbukett jag gjort av tulpaner och blåbärsris vill jag önska dig en riktigt Glad Påsk!

Glad Påsk!

Grattis Herkules 8 år!

Idag är det inte bara långfredag utan även Herkules åttaårsdag. Vår fina, snälla lilla myskille, vi är så glada att vi fick just dig! Dagen firar vi med mys, gos och bus, och till kvällen ska de få smaka räkor.

Grattis vår älskade lilla vän Herkules på din åttaårsdag!

Långfredag!

Idag är det en lång fredag, en ledig sådan, så skönt! Vi hade lite "sovmorgon" (katterna for runt som vanligt tidigt) och sedan åt vi en god påskfrukost med sill, lax, ägg m m. Gott! Vi har även varit ute på en skön promenad i den härliga vårsolen som skiner över vår stad denna dag. Nu blir det mest lite pyssel och syssel i hemmet resten av dagen. Bjuder på lite bilder från vårt påskpyntade hem: 

Dukat för påskfrukost...

Årets påskris med pappägg, fjädrar äter katterna upp...

I en hylla i vårt kök.

På en annan hylla i köket.

Färgglada blommor hör påsken till!

På en hylla i vardagsrummet.

En påskkärring.

Påsk på vårt gamla pottskåp i vardagsrummet.

Önskar dig en fortsatt fin långfredag!

Skärtorsdag

Nu var det längesen jag skrev här. Dagarna gå av bara farten nu och mycket har hänt sedan sist. Förra veckan storstädade vi lägenheten från tak till golv och sedan påskpyntade vi lite, så nu känns här rent och fräscht. I helgen ställde vi om klockan till sommartid och så släckte vi lamporna under en timme då det var Earth Hour. På söndagen var vi på visning av ett rart litet torp vid skogens rand. Där hade jag gärna flyttat in och bott under sommaren, men dessvärre var det lite för mycket jobb för oss med stugan. Igår var det första april men jag vart inte lurad, inte vad jag vet i alla fall. Och nu är det äntligen påskledigt, tidsomställningen har nästan tagit knäcken på en den här veckan. Så det ska bli skönt med lite lediga dagar. Nu ska jag strax damma av kvasten och bege mig till Blåkulla...

Önskar dig en fin Skärtorsdagskväll!