måndag 1 juni 2009

Recept: Tacogratäng



Jag älskar allt som har tacosmak och denna tacogratäng är därför en riktig favorit hos oss!


200 g Philadelphiaost
1 hackad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk smör
500 g köttfärs
1 påse tacokrydda
1 dl vatten
1 hackad purjolök
200 g riven ost

Bryn lök, vitlök och köttfärs i smöret. Häll i vattnet och kryddan. Låt det puttra några minuter.
Bred ut Philadelphiaosten i botten av en gratängform. Bred ut köttfärsröran ovanpå. Sprid ut den hackade purjolöken. Strö över osten. Stick ner några tacochips i gratängen.
Gratinera i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter.
Servera med en sallad och tacochips.

Ät och njut!

Inga kommentarer: