Gott med lax

Jag älskar lax i alla former. Gravad, kallrökt, varmrökt, filé, kotlett, grillad, stekt, i ugn, i sushiform...ja lax är alltid gott! Och inte bara det, det är ju dessutom nyttigt med. Häromveckan hade matbutiken extrapris på kallrökt lax och då köpte jag på mig lite. Utav det gjorde jag bl a detta....

En god salladstallrik med lite blandade grönsaker...

En tunnbrödsrulle med spenat, räddisor, lax och lite pepparrot...

Ihoprullad...

Nu blev jag ju sugen på lax igen....

Tack för titten!